コース詳細
【秋季特惠】當地時令美食及您自選主菜
9900日元(税込)
*價格包含消費稅和服務費。
- 6品
- 1～20名
這門僅在秋季開設的課程採用當地食材，並將日本元素融入以法式烹飪為基礎的烹飪體驗中。我們融入了秋季風味，例如鮭魚、三島地瓜和時令蘑菇，並非常注重食材的烹飪方法和香氣。主菜您可以選擇鯛魚或國產牛裡肌。盡情享受那些帶有秋日氣息的味道。
コースメニュー
[開胃]
低溫烤富士大西洋鮭魚佐秋季蔬菜園風味。
用小田原蜂蜜和芥末製成的醬汁。
【溫開胃】
蘑菇捲雞肉凍
蘑菇奶油醬
[湯]
地瓜濃湯
產自箱根西坡的三島烤地瓜，佐以黑胡椒。
【主選單】請從下列選項中選擇：
清蒸鯛魚配百里香
蘑菇薑汁奶油醬
Or
烤國產牛裡肌
日式醬汁蘑菇，略帶柚子胡椒的清香。
[水稻]
岩手縣花捲市出產的「一見鍾情」米
[甜品]
箱根西麓的南瓜布丁
苦甜濃縮咖啡焦糖醬
*請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
- 予約可能曜日
- 週一~週五
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天12:00
2026/08/27 更新
