コース詳細
【豪華秋季盛宴套餐】15,400日圓 - 享用時令食材和和牛的豪華套餐。
15400日圓(税込)
*價格包含消費稅和服務費。
- 7品
- 1～20名
以秋季豐收為主題的特色時令課程。我們使用精心挑選的食材，主要來自箱根、小田原和靜岡的當地農產品，以及和牛、甜鯛魚等優質食材。盡情享受時令蘑菇和蔬菜和諧融合而成的濃鬱風味，以及廚師精心烹調的美味。請盡情享受秋季特有的芬芳滋味。
コースメニュー
[開胃]
義大利燻火腿、無花果、馬斯卡彭起司和細葉芹
烤海螺和烤青蔥，配上磨碎的白蘿蔔和來自小田原的梅子，上面放上紫蘇葉。
白芝麻醬汁配柿子、鹹米麥芽、箱根豆腐和烤芝麻。
[刺身]
鮪魚和條紋鰺魚刺身，佐以白蘿蔔、紫蘇葉、芥末、菊花和松針。
[湯]
靜岡縣產五花肉，用日式高湯燉製
鮑魚菇、楓葉形麵筋、日本香草、第戎芥末
[陶器]
烤帶鱗方頭魚，產自箱根西麓，配烤平菇。
松茸香氣濃鬱的銀豆沙
[肉菜]
烤和牛裡脊
用蘑菇和御殿場天野醬油製成
豆腐田樂佐自家製醬油曲
牛肝菌醬、玉蘭葉和切碎的韭菜。
[膳食]
用薑和鹽曲煮的米飯，配上適合茶泡飯（茶飯）的湯汁。
小田原田中屋總店的泡菜和佃煮
[甜品]
栗子塔
小田原出產的晨曦綠蜂蜜
禦殿場酒「富士之夢」梨子蜜餞
*請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
★請選擇您理想的用餐時間（到達時間）：17:15、17:30、18:00 或 20:00。★
- 予約可能曜日
- 週一~週五
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天12:00
2026/08/27 更新
