コース詳細

【秋季特惠】当地时令美食及您自选主菜

【秋季特惠】当地时令美食及您自选主菜

9900日元(税込)

*价格包含消费税和服务费。

  • 6品
  • 1~20名

这门仅在秋季开设的课程采用当地食材,并将日本元素融入以法式烹饪为基础的烹饪体验中。我们融入了秋季风味,例如鲑鱼、三岛红薯和时令蘑菇,并非常注重食材的烹饪方法和香气。主菜您可以选择鲷鱼或国产牛里脊肉。尽情享受那些带有秋日气息的味道。

コースメニュー

[开胃]

低温烤富士大西洋鲑鱼配秋季蔬菜园风味。

用小田原蜂蜜和芥末制成的酱汁。

【温开胃】

蘑菇卷鸡肉冻

蘑菇奶油酱

[汤]

红薯浓汤

产自箱根西坡的三岛烤红薯,佐以黑胡椒。

【主菜单】请从以下选项中选择:

清蒸鲷鱼配百里香

蘑菇姜汁黄油酱

Or

烤国产牛里脊

日式酱汁蘑菇,略带柚子胡椒的清香。

[水稻]

岩手县花卷市出产的“一见钟情”大米

[甜品]

箱根西麓的南瓜布丁

苦甜浓缩咖啡焦糖酱

*请注意,菜单可能会根据食材供应情况而有所调整。

予約可能曜日
周一~周五
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天12:00

2026/08/27 更新