コース詳細
【豪华秋季盛宴套餐】15,400日元 - 享用时令食材和和牛的豪华套餐。
15400日圆(税込)
*价格包含消费税和服务费。
- 7品
- 1～20名
一道以秋季丰收为主题的特色时令课程。我们使用精心挑选的食材，主要来自箱根、小田原和静冈的当地农产品，以及和牛、甜鲷鱼等优质食材。尽情享受时令蘑菇和蔬菜和谐融合而成的浓郁风味，以及厨师精心烹制的美味。请尽情享受秋季特有的芬芳滋味。
コースメニュー
[开胃]
意大利熏火腿、无花果、马斯卡彭奶酪和细叶芹
烤海螺和烤青葱，配磨碎的白萝卜和来自小田原的梅子，上面放上紫苏叶。
白芝麻酱汁配柿子、咸米麦芽、箱根豆腐和烤芝麻。
[刺身]
金枪鱼和条纹鲹鱼刺身，佐以白萝卜、紫苏叶、芥末、菊花和松针。
[汤]
静冈县产五花肉，用日式高汤炖制
鲍鱼菇、枫叶形面筋、日本香草、第戎芥末
[陶器]
烤带鳞方头鱼，产自箱根西麓，配烤平菇。
松茸香气浓郁的银豆沙
[肉菜]
烤和牛里脊
用蘑菇和御殿场天野酱油制成
豆腐田乐配自家制酱油曲
牛肝菌酱、玉兰叶和切碎的韭菜。
[膳食]
用生姜和盐曲煮的米饭，配上适合茶泡饭（茶饭）的汤汁。
小田原田中屋总店的泡菜和佃煮
[甜品]
栗子挞
小田原出产的晨曦绿蜂蜜
御殿场酒“富士之梦”梨子蜜饯
*请注意，菜单可能会根据食材供应情况而有所调整。
★请选择您理想的用餐时间（到达时间）：17:15、17:30、18:00 或 20:00。★
- 予約可能曜日
- 周一~周五
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天12:00
2026/08/27 更新
