コース詳細
【豪华夏日盛宴套餐】15,400日元 - 享用日本黑毛和牛牛腰肉主菜。
15400日圆(税込)
*价格包含消费税和服务费。
- 7品
- 1～20名
我们的顶级套餐让您能够以当地采购的当季食材，尽享奢华的夏日体验。这套套餐选用当季当地食材，如神奈川县山北町的山女鳟鱼刺身和静冈县沼津港的石斑鱼煎制而成，令人赏心悦目，佐以当地清酒箱根山和曾我之梅，更是清爽宜人。主菜是日本黑毛和牛里脊肉，佐以山椒酱，更突显了肉的鲜甜。
コースメニュー
[3种开胃菜]
焯水鳗鱼配梅子味噌、新鲜腐皮配岩盐和姜丝、毛豆豆腐和赤木海带。
[刺身]
神奈川县山北町的“八丁山女”鳟鱼、鰤鱼和配菜。
[汤]
烤茄子泥汤配“山神鱼板店”的烤鱼饼、水盾和漂浮在汤中的秋葵。
[陶器]
来自静冈县沼津港的香煎石斑鱼，配以万愿寺辣椒。
梅卡布和蒜酱
[肉菜]
烤和牛里脊肉、小田原一市味噌和箱根豆腐配茗贺味噌釉。
黑醋栗芥末酱
[膳食]
番茄味米饭、配菜（辣椒叶、微腌白萝卜）和茶泡饭汤。
[甜品]
白玉米椰子慕斯配百香果
*请注意，菜单可能会根据食材供应情况而有所调整。
★请选择您理想的用餐时间（到达时间）：17:15、17:30、18:00 或 20:00。★
- 予約可能曜日
- 周一~周五
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天12:00
2026/05/31 更新
