【추극】현지 슌채와 선택할 수 있는 메인 코스

コース詳細

9900 엔(税込)

※요금은 소비세・서비스 요금 포함 요금이 됩니다.

현지 식재료를 살려 프렌치를 베이스로 일본의 에센스를 도입한 가을 한정 코스.연어와 미시마 감자, 제철 버섯 등 가을의 미각을 흩어져 소재의 화입과 향기를 고집했습니다.메인은 진 도미 또는 국산 소 로스에서 선택하실 수 있습니다.작은 가을을 느끼는 맛을 즐겨주세요.

【전채】

후지 애틀랜틱 연어의 저온 로스트 가을의 채소 채소풍

오다 원산 꿀과 겨자 소스

【온도 전채】

버섯을 감은 치킨 갈란틴

버섯 크림 소스

[수프]

고구마 포타주

하코네 니시쵸산 미시마 감자의 구운 고구마 블랙 페퍼

【메인】아래에서 선택

참돔의 찜 구이 시간의 향기

버섯과 생강 탄 버터 소스

국산 소 로스 고기 그물 구이

버섯의 일본식 소스 유자 후추의 악센트

[쌀]

이와테현 하나마키산 히토메보레

[디저트]

하코네 니시쵸 호박 푸딩

쓴 에스프레소 카라멜 소스

※식재료의 구입 상황에 따라 메뉴를 변경하는 경우가 있습니다.

2026/08/27 更新