コース詳細

【贅沢な夏三昧コース】15400円-メインは黒毛和牛ロース肉を堪能

【贅沢な夏三昧コース】15400円-メインは黒毛和牛ロース肉を堪能

15,400円(税込)

※料金は消費税・サービス料込々の料金となります。

  • 7品
  • 120名

地産地消と旬の食材で夏を贅沢にお楽しみいただける最上位コース。神奈川県山北町産八丁ヤマメはお造りで、静岡県産沼津港イサキはポワレで、と、旬の食材と地元食材を使用したコース料理は、目にも地酒箱根山と曽我の梅でさっぱりと。メインの黒毛和牛ロース肉は、山椒ソースがお肉の甘味をより引き立てます。

コースメニュー

【前菜3種】

湯引き鱧 梅味噌、生湯葉 岩塩 生姜千切り、枝豆豆腐 あかもく

【お造り】

神奈川県山北町産‘‘八丁ヤマメ‘‘、カンパチ、あしらい一式

【椀物】

焼き茄子すり流し「山上蒲鉾店」の焼きすじ鉾とじゅんさい、おくらを浮かべて

【焼物】

静岡県沼津港より”イサキ”のポワレ 万願寺唐辛子

めかぶとガーリックのソース

【肉料理】

黒毛和牛ロース肉の網焼き 小田原いいち味噌と箱根豆腐の茗荷味噌田楽

カシスマスタードソース

【お食事】

トマトの炊き込みご飯  お供(葉唐辛子、浅漬け沢庵) 茶漬け出汁

【デザート】

ホワイトコーンとココナッツのムース パッションフルーツ

※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。

★お席(来店)のお時間は、17:15・17:30:18:00・20:00からお選び下さい。★

予約可能曜日
月~金
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日12時まで

2026/05/31 更新