ラフォーレ 箱根強羅 湯の棲 ダイニング旬菜蔵

【前菜】

カンパチと富士山サーモンのお造り

富士山麓卵「福が、きた」と穴子の玉子焼き　生七味マヨネーズ

鮑の雲丹焼き　燻製醤油の香り

【スープ】

ホワイトコーンのすり流し　ポップコーンとカダイフ添え

【魚料理】

塩こうじに漬けたシマアジの炙り焼き　毛ガニと枝豆の銀餡

【肉料理】

黒毛和牛ロース肉の網焼き　小田原いいち味噌と箱根豆腐の味噌田楽

新生姜とホワイトバルサミコのソース

【お食事】

浅利の炊き込みご飯　お供　出汁

【デザート】

ヨーグルトムース　ミント香るメロンソース

期間 … 2025/6/1～2025/8/31

時間 … 17：30～22:00

料金 … お一人様 15,400円(税込)

※料金は消費税・サービス料込みとなります。

※レストランはすべて禁煙です。

※季節・曜日により、営業時間が変更となる場合がございます。

※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。

★お席（来店）のお時間は、17：30・18：00・18：30・20：00からお選び下さい。★

食物アレルギーをお持ちの方へ

※アレルギー食材がございましたら事前にご連絡ください。